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娛樂中心/綜合報導現年29歲的女星邵雨薇,在戲劇圈享有大量知名度,外型亮眼的她也算是桃花發電機,只要跟她合作過的男星,都曾大方表示「很欣賞她!」而近日她也將發首張個人專輯《微雨》,今日(6)日舉行發片記者會,也公開新歌〈裝睡的人〉的MV,被媒體問到跟吳慷仁與張立昂「前後男友」的看法,她也大方回應。▲邵雨薇即將發行新專輯。(圖/記者邱榮吉攝影)邵雨薇透露,這首〈裝睡的人〉也代表自己的心情處境,直言自己有時候都會被外界誤會,不過她也只能獨自面對,還苦笑表示「就像歌詞寫的,那些傳言如風,如狂風暴雨般襲來,但那些都不是真正的我。」而這次也找來緋聞男友金鐘視帝吳慷仁合體演出,兩人在MV中需要有大量的親密對手戲,對此,她也笑稱不會尷尬,但的確是蠻害羞。▲邵雨薇獲得一張冰島來回機票大禮。(圖/記者邱榮吉攝影)除了MV找來現任緋聞男友外,前男友張立昂演唱會嘉賓還找她,讓粉絲相當驚訝,而她也澄清因為自己朋友很少「我自己又是一個比較慢熱的人,所以大部分的朋友都是拍戲過程相處時間認識的,如小樂、大天,交到的朋友都是拍戲認識的。」而張立昂演唱會找她讓她很驚訝,透露兩人都對這份友誼是很珍惜。▲邵雨薇大方回應感情話題。(圖/記者邱榮吉攝影)至於感情生活,她坦言自己不是一位會裝睡的人「不面對的話,基本上我會直接翻盤,要嘛就是吵完架大家好好的,要嘛就是吵完不適合就算了,不要這樣擺著裝沒事,過幾天我就會爆炸。」經紀公司也送上一張冰島來回機票大禮,會不會找「對的人」去?她也笑稱「現在沒有人追,我每天睡覺時間都不夠了,我根本沒有時間理別人!」更多三立新聞網報導正妹護理師「愛漂亮」!照電梯鏡塗口紅…下秒慘遭阿飄帶走4位媳婦全美女!顏清標「1招捕獲正妹」甜曝保鮮秘訣正式退團!noovy吉他手當眾道歉…「畢業宣言」逼哭粉老師在全班面前「爆打踩臉學生」畫面曝光!竟扯…家長要求


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台北市長柯文哲昨(五)日上午出席「資通訊應用暨電競大賽頒獎典禮」,在致詞時表示,十年後的世界,現在預測很困難,不過在十年內,至少有些東西很清楚可以改變社會的面貌,包括無現金交易、AI人工智慧、自駕車、無人機,所有這些在很短的時間內,就會改變台北市的面貌。今年九月台北市二百三十六個學校,要開始推出無人商店,當然這也配合悠遊卡在今年拿到電子支付。所以小孩子要上學時候,媽媽說你今天很乖,就在手機上給他零用錢五十塊,用手機控制,因為每一張悠遊卡跟學生證合併,它是記名,所以可以控制他什麼可以買、什麼不能買,買什麼東西,媽媽到晚上都知道,小朋友今天去學校買了哪些東西,因為全部整個系統化。柯文哲說,人工智慧、無人車、無人機、無現金交易,這些已經很快在十年內改變整個社會的面貌,面對這個情形,其實我們的教育要有重新思維。不是讓學生了解過去的世界,我們要學生有應付未來世界的能力,所以強調數理的能力,強調解決新問題的能力,就是一個從來沒有出現的新問題,怎麼去把它解決,我們把智慧教育,列為台北市教育的一個重點。柯文哲指出,下一個重點就是智慧教育,大概到明年九月,台北市校園網路跟每個教室都有freewifi,全部都建立。目標是國小三年級以上,一生一平板,希望透過網路人權的普及,希望我們國小三年級以上的學生,都能夠免費使用網路的世界,從網路上去擷取知識。柯文哲強調,除了資通訊大賽,另外一個是電競,我們希望把電競當作一個產業來發展。因為電競要做好,第一要程式設計,再來是網路科技,因為幾萬人要同時看,網路要怎麼設計不容易,再來是人文藝術,因為電競要有趣、大家喜歡玩,這還牽涉到歷史文化,也就是說面對新的事物,要以新的思維去思考說,怎麼嵌入未來要面對的世界。教育局以後主辦的資通訊大賽,作為在推行智慧教育的一個檢驗機會,因為不可諱言,ICT還是台灣目前最強的產業,大概佔了股票市值的四十%以上,是台灣最強的產業,我們應該是從最強的產業,跨足到生技跟其他,但根本最重要,希望教育局成為ICT產業最重要的支持者。


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生活中心/綜合報導近年來「體罰」事件頻傳,讓不少家長人心惶惶,但近日有為地方媽媽在臉書「爆廢公社二館」上發文表示,自己請安親班老師處罰女兒,而背後的故事讓不少網友聽完讚爆。▲近年來越來越多體罰的事件出現。(示意圖/翻攝自微博)原PO表示,近日安親班老師打來告知她,自己女兒由於沒帶課本,所以希望原PO能幫忙問其他家長,課堂中的「圈詞」是什麼。沒想到原PO回應「為什麼要幫她問?沒帶課本回來是我的事嗎?沒帶代表最後一節課整理書包,她在玩阿,根本沒整理書包啊!請轉告她,妳媽說她不想幫妳問,請妳週一去學校下課補寫!」老師聽完後只好傻眼的回應「那我就要處罰她了哦」,而原PO也回應「請打大力一點」,但原PO隨後也在貼文上解釋道:「我就是這麼狠,你們一定會說才一年級,就幫她一下!就是有這種心態,或是她還是個孩子的心態,就是連家長都有這種僥倖的心態,才會把你的孩子教到六年級還是忘了帶課本回家,到六年級,到出社會,還是沒有責任感!責任感的重要度比她這次月考每顆有沒有95分以上重要太多了。」而文章曝光後,不少網友紛紛留言「很棒的媽媽!認同妳的教育」、「品行絕對比分數重要」、「訓練小孩有責任心很重要」、「功課好不好,不重要,最重要的是品性跟責任」、「真的考試成績不重要,重要的是要小孩對自己負責,不然長大變媽寶,我也是這樣的教育方式」、「認同~成績不是一切」、「適時的體罰可以讓孩子記住犯過的錯誤!有責任感和人品良好比分數更重要!」更多三立新聞網報導高雄傳奇水果阿嬤 在地人認證:高雄飆車族不怕警察只怕她客人用餐後超暖心舉動 網笑:這絕對是同行!在框框內填入<或> 小二學生照做卻全錯!真相網友笑噴出差前老婆問要保險套嗎? 他的回答網讚:恭喜沒破功!


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【早安健康編輯部】鉀的功能包含讓細胞內外的水分正常進出,也會影響神經訊息傳遞、肌肉收縮等,對腎功能正常的人來說,適當補充鉀能舒張血管、降低血壓,對腎臟也算是好事一樁。 但對腎不好的人來說,腎臟排鉀能力不強,食物所含的鉀將囤積在體內,血液中鉀含量過高可能引起噁心嘔吐、肌肉麻痺、呼吸困難,嚴重時可能心跳停止。可是身體不能沒有鉀,因此腎臟病患者需要限鉀,低鉀飲食有助維持身體對鉀的最低需求,也不至於導致高血鉀的危害。 痛風患者誤食高鉀食物案例多,掌握腎臟健康是關鍵 過去曾有人一次吃了兩根香蕉,結果馬上心臟麻痺,送醫緊急洗腎才救回一命。這類案例顯示除了對常見高鉀食物要略知一二,更重要的是對自己的腎功能狀態也要清楚了解,如果檢查發現腎功能不佳,必須限制飲食、限磷限鉀,一定要將飲食放在心上。 不只香蕉含高鉀,還有番茄、多數綠色葉菜,消水腫的紅豆水、潤喉消暑的楊桃湯都富含鉀,除了選擇低鉀食材,蔬菜最好都汆燙過消去一半鉀離子再吃。 很多人誤以為腎不好、沒體力要喝雞精或肉湯補一補,事實上肉汁富含鉀離子,同樣是大忌。還有人認為喝香菜水可以排出重金屬,對腎臟應該比較好,但香菜也屬高鉀食物,如腎功能已經很低落,再飲用香菜水攝取過多鉀離子及水分,反而危險,也要多加注意。 常見高鉀食物:草菇、金針菇、茼蒿、青花菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、空心菜、筍子、南瓜、馬鈴薯、香蕉、蕃茄、芭樂、楊桃、柳橙、哈密瓜、奇異果、釋迦、果汁飲品、低鈉鹽、醬油、牛肉、肉湯、雞精、精力湯、巧克力。 … 延伸閱讀:


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娛樂中心/綜合報導台視、三立新偶像劇《月村歡迎你》(5日)正式開播,這次劇情主打「北漂」及「契約婚姻」,而被契約婚姻綁住的就是謝坤達與林思宇。林思宇在劇中飾演一位購物台天后,謝坤達則是飾演個性耿直在料理店工作一員,他為了守住阿公的遺囑,決定北漂回鄉,與林思宇結婚,完成一年的婚姻契約,第一集播出後,引起熱議,讓不少粉絲敲碗想看下一集。▼▲超囂張小三,上門嗆聲。而在首集劇情中,其中一幕謝坤達沐浴滿身都是泡泡,卻意外被林思宇撞見,兩人受驚表情充滿笑點,拍這場戲時林思宇就笑說以前都是在看偶像劇時欣賞這樣的劇情發展,想不到有朝一日自己竟然有機會能夠演出這一幕,而這也是他人生第一次近距離面對偶像,而且與他正面裸上身對戲,這一段在網路PTT引起討論,不少網友大讚,坤達身材也太好了吧!▼▲林思宇遇見男友帶著小三吃飯。除了坤達表現亮眼,林思宇的演技,也引起不少網友討論,林思宇在戲裡面,雖然是螢光幕前的銷售女王,穿搭時尚手拿名牌包等,但其實這些都是借來的,只因為不想被看不起,不過,最精彩一幕莫過於,她論及婚嫁的男友李沛勳,沒想到他帶著小三約會吃飯,被林思宇撞見,最誇張的是,小三竟然在林思宇直播時,當眾衝進電視台內對她潑咖啡,讓不少電視機前的觀眾看傻了眼。 ▼▲沒想到渣男還來找麻煩。▲坤達帥爆,對渣男嗆聲。 更多三立新聞網報導不搞笑了!「金寶三」喊話恢復本名:我叫張皓明桃園華泰名品城三期搶先逛 小CK「千元有找」買到剁手月村歡迎你/坤達秀大肌肌裸體被毆!網噴鼻血:身材太好劇迷敲碗!《月村歡迎你》將開播 「契約夫妻」引熱議更多娛樂相關新聞荒島草莓族蔡依林 挺奶肉搏32猛男結婚7年不癢 Ella曬愛:我真的很吃這招最正聲優「怪奶照」遭挖 崩潰說超想刪掉楊冪錄影突崩潰 過不了「這關」痛哭超深爆乳太誘人 熊熊甜問:誰要吃?【健康大調查】你給自己「免疫力」幾分?今日最夯新聞流量前3名考上公職秒閃?曝台恐怖職場接班?傳女董事長掌鴻海殘骸孤躺40年 終等到妻女今日娛樂熱門影音


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文/謝金河2019年才剛剛開始,所有經濟研究機構都作出最悲觀的預測,先是世界銀行年度展望報告,用了一個「天要黑了!」的標題,明顯下調全球經濟成長目標值。接著是IMF三個月兩度下修經濟數據,然後是高盛估中國今年GDP只有6.2%。在達沃斯世界經濟論壇,全球CEO接受調查有29%的人對今年經濟前景感到十分悲觀。習近平主席在中央黨校開會也難得從口中說出黑天鵝及灰犀牛的字眼。最近發改委出面駁斥境外機構指中國2018年GDP只有4.1%的說法是錯誤的。外國機構對台灣也發表悲觀的看法,美國商會有近九成的企業人士擔心台灣缺電,46%的德商對兩岸關係感到憂慮。經濟研究機構對2019年台灣的GDP成長目標值預測,從中研院2.45%到中華經濟研究院2.14%,最近也是出現保二論調⋯⋯大家愈看愈悲觀。台股下週三封關,今年進入豬年,要到2月11日才開紅盤,漫漫長假,今年會出現史上投資人最不想抱股過年的考驗,股市交易量在封關前可能急涷。不過行情總在絕望中誕生,現在絕對悲觀,也許是豬年好的開始。更多今周刊文章老謝:值得光顧的海園活海鮮餐廳______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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王力宏妻子李靚蕾前天(4日)在微博貼出一段老公演唱會的錄影畫面,只見王力宏對台下歌迷表示如果不互相接吻,就是對自己音樂的不肯定和打擊。李靚蕾發文表示覺得為難,不知道該不該肯定,並說這是「來自沒跟老公一起看演唱會的人妻OS」,王力宏隨後也回文放閃,讓網友笑回2人簡直就是「每場演唱會都要餵狗糧」。王力宏舉行「龍的傳人2060」世界巡迴演唱會,從李靚蕾貼出的影片可見,演唱會進行到一半時,王力宏開始鼓勵粉絲甜蜜接吻,並說「你們沒有互相接吻的話,是對我音樂的一種不肯定、一種打擊」,還比出接吻手勢,並說「我們來試試看你們多愛我的歌」,隨後開始自彈自唱《愛的就是你》,大螢幕照到的情侶也紛紛互相接吻,讓王力宏看得邊唱邊笑。不過李靚蕾卻發文表示「覺得為難,歌迷容易嗎」,說不知道該表示肯定還是不肯定,並在該則發文加註「來自沒跟老公一起看演唱會的人妻OS」。王力宏隨後在底下回文「妳是不是要我當杜明翰,一下子台上唱,然後吉他solo就衝下來坐妳旁邊?」以自己主演的電影《戀愛通告》劇情甜哄愛妻。2人甜蜜回文讓大批粉絲留言,笑稱「你倆已經夠甜了」,表示自己只能「吃下這碗狗糧」,也有網友建議李靚蕾「可以表演1個與空氣接吻」、「可以直接上台跟二哥親給我們看」。更多 TVBS 報導洪金寶外出靠輪椅代步 兒媳落淚「連孫子都抱不動」 小饅頭噎住「口吐白沫」 JR紀言愷:請為我女兒祈禱 家人遭網路霸凌卻不起訴 憲哥轟檢察官:全台淪受害者 被拍「圓潤大叔照」 霍建華爽快:就是發福嘛


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記者簡明珠/臺北報導第一金控正新瑪吉斯盃網球團體錦標賽,今天在彰化員林運動公園進行最終後決賽,與賽各隊無不卯足全力,最終大專乙組「逢甲大學」與公開組「斗六小博士」成功封王,壯年組衛冕軍「臺中晶品」更是隊史第五度在此稱霸。本屆賽事最受矚目焦點為賽事代言人易楚寰代表斗六小博士參加公開組賽事,去年屈居亞軍的斗六小博士,今年在易楚寰助陣之下,成功笑捧冠軍金盃!賽後易楚寰表示「很高興身為代言人沒有漏氣」,談到本次參加第一金控正新瑪吉斯盃彷彿回到先前代表國家隊出征臺維斯盃,因為團體賽的向心力強,團隊氣氛佳,同時也能見到許久未見的老朋友,可說是毫無遺憾地滿載而歸。大專乙組決賽由中正A迎戰逢甲A,兩隊都是首度挺進決賽。前兩點結束雙方鏖戰成1比1平手,由第三點賽果一決生死,最終逢甲A把握5–4時的關鍵「Deciding Point」,成功破發拿下勝利,不僅笑納五萬元高額獎金,同時也是隊史近年來首度在團體賽封王!隊長林翊群表示「其實賽前就有心理準備,戰況會很膠著,但很高興團隊能頂住壓力,拿下冠軍」。至於老當益壯的壯年組,雖然大多隊伍平均年齡多在5、60歲,在球場上仍活力四射、威力不減,紛紛展現對網球運動的熱情。去年拿下冠軍的臺中晶品延續氣勢,決賽面對中非咖啡,成功拿下二連霸。青少年12歲女子組決賽上演「姐妹鬩牆」戲碼,來自桃園縣同安國小的林育萱、林郁晨不約而同挺進決賽,最終由妹妹林郁晨技壓姊姊林育萱拿下冠軍。14歲男子組由第二種子侯傑恩以6–4力克會外賽晉級的周曉風。16歲女子組則由奪冠呼聲甚高的黃僅婷力退曾子穎封后。第一金控正新瑪吉斯盃網球團體錦標賽賽事代言人易楚寰率領斗六小博士在公開組成功封王。(海碩整合行銷提供)


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每個人手指與腳趾末端都有指甲,但指甲到底有什麼功用呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,指甲主要是用以保護四肢末端指節,避免受傷、維持穩定,正常情況下應呈光滑表面、透露出粉紅色澤;若甲面凹凸不平、變厚、彎曲時,可能是營養缺乏或受到病菌感染所致。  指甲是皮膚的附屬器官,主要作用在於保護四肢末端、提供穩定性,避免末端指節受到傷害。指甲是由角質蛋白所構成,角質蛋白也屬於蛋白質的一種,會隨著時間不斷分泌堆積而使指甲變長,但指甲生成的速度因人而異,手指甲完全重新生長約需4至6個月,而腳趾甲的生長速度更慢,以腳拇趾來說,全部重新生長約需耗費6至9個月的時間。 柳朋馳醫師提醒,指甲的外觀可能也透露出個人的健康狀態!一般來說,健康指甲的甲面光滑、帶有些許紋路,因甲床上佈滿微血管,故呈現出粉紅色澤。當甲面呈現凹凸不平、脆弱破裂、紋路明顯時,可能是身體缺乏營養的警訊或近期有罹患重大感染;而若指甲出現變色、凹陷,如變黃、變白、或呈現褐色時,則可能是受到病菌感染所致,建議可向專科醫師諮詢並尋求治療建議。 柳朋馳醫師也提醒,過度美甲、經常使用指甲油,或是經常接觸清潔劑等,都可能對指甲健康造成傷害;此外,修剪指甲時應留意避免剪太短、剪太深,若不慎出現傷口時,就可能增加病菌感染的可能,甚至導致灰指甲問題,提醒民眾應多注意。 指甲健康相關問題,建議諮詢「家醫科、皮膚科」 圖文創作:健談專家諮詢:新光醫院家醫科 柳朋馳醫師


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生活中心/綜合報導男女朋友間有一些較為親密的舉動很正常,但近日有網友在Dcard上,分享了自己男友的親密舉動,雖然不會到討厭,但也沒有很喜歡,而這樣的問題讓她既無奈又無助。▲情侶間總會有一些親密的舉動。(示意圖/翻攝自pixabay)原PO表示,自己母胎單身20年,最近交了第一任男友,是男友的第四任女友。男友是個性慾很大的人,兩人獨處時男友會一直黏著原PO,也會有很多肢體接觸。而最近親吻時,男友的手會開始抓原PO的胸部跟屁股,雖然說不上那是什麼感覺,但並不會到討厭,卻也沒有很喜歡。這也讓她無助的發文詢問:「簡單說就是還放不開吧!我朋友都說男生這樣是很正常的,只是這是我第一次交男朋友,可能還不習慣,想請問男生真的都會這樣嗎?大家第一次交男友時,也是像我一樣很放不開嗎?」文章曝光後,不少網友紛紛留言「我男友也會,可是如果你不太能接受,可以跟男友說說」、「不用擔心那只是剛開始而已,後來就不會ㄌ,不過如果你不舒服還是要講出來」、「前前任我也會這樣對她,因為她能接受也喜歡,前任我不會這樣對她,因為她不喜歡,溝通吧!每個人的觀念想法不一樣」。更多三立新聞網報導愛車遭屁孩刮壞 他神繪圖「鋼鐵人」萬人跪求:拜託刮我車女騎士包包拉鍊沒拉他好心提醒 一催油門結局超母湯洗澡時快遞員送貨!女大生披浴巾開門 一句話場面超尷尬女大生與妹妹討論言情小說 抱怨一句空氣瞬間凝結!


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中國時報【報導黃雯犀】盧廣仲4日在高雄舉辦「大人中演唱會&愛情怎麼了嗎單曲簽名會」,即便天空不作美,依舊吸引超過千名小隊員熱情參與,在簽名會尾聲,意外出現一位神祕嘉賓,盧媽媽特別從台南到高雄,假扮成歌迷躲在隊伍中,直到上台才被盧廣仲認出,讓他既驚喜又感動不已。盧廣仲和媽媽母子情深,盧媽媽經常上台北看他,日前他一連3場小巨蛋演唱會,媽媽都到場力挺,沒想到她突然現身高雄簽名會,讓他非常感動,當場和媽媽愛的抱抱,不過他簽名會一結束就要趕搭高鐵回台北,媽媽也希望他以工作為重,在現場僅短暫相處話家常。為南部鄉親調歌單盧廣仲即將在8月10日登上高雄巨蛋開唱,他將會略為調整歌單,希望給南部鄉親感受到最親切、接地氣的平民天王。他前晚特別南下會歌迷,同時宣傳新單曲〈愛情怎麼了嗎?〉,有歌迷前一晚就搭帳棚卡位,還有一位坐輪椅的歌迷出現在隊伍中,他一見到便直接走下台幫她簽名,讓她當場熱淚盈眶,他一一和歌迷握手致謝,覺得有這麼多人喜歡他的作品,是生命裡最有意義的事。添翼製作出品的「大人中」演唱會接下來除了南下高雄巨蛋舉辦返鄉站,更要前進雪梨跟墨爾本開唱,這也是盧廣仲繼去年北美演出之後,首次到澳洲插旗,另外台北場結束後立刻曝光的〈幾分之幾〉現場Live實錄也大獲好評。


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】每次來到位於夏洛特的Quail Hollow Golf Club(高爾夫俱樂部),北愛爾蘭名將Rory McIlroy(羅瑞•麥克羅伊)總是覺得可以打出好成績,今年又有絕佳的開始,以低於標準桿五桿的六十六桿和Joel Dahmen(喬爾•達曼)並列領先自己曾經兩度封王的Wells Fargo Championship(富國錦標賽)。事實上,麥克羅伊的擊球狀態並沒有很好,全場僅有六次成功上球道的紀錄,不過其中兩次非但化險為夷,還逆勢抓下博蒂。這位四座大賽冠軍得主,開賽第二洞博蒂,第七洞下水吞下唯一的柏忌,過場後火力全開,共抓下五記博蒂,包括十四至十六洞的連續攻勢,也把自己送上領先榜的位置。「像我今天這樣,原本可能是七字頭的成績,最後竟繳交六十六桿。」週六即將邁入三字頭族群的麥克羅伊說道:「原本覺得低於標準桿一或兩桿就算很好了,沒想到竟然來到低於標準桿五桿,不過我都有把握住機會,希望能夠持續下去。」麥克羅伊的第一記好球出現在第二洞,開球陷入樹林的麻煩,接著把球送到果嶺上,留下二十呎博蒂機會。標準桿五桿的第十洞,麥克羅伊再次破林而出,另外在十一洞開球偏左,但靠著精準的鐵桿,離洞口只有兩呎的距離。「我在這裡留下許多美好回憶,」另有一次在延長賽落敗紀錄的麥克羅伊說道:「每次站上這坐球場,總是覺得自己有機會打出好成績。今天確實沒有打得很好,但比賽策略運用得宜,每每化險為夷,最後繳出這麼棒的桿數。」還在尋求生涯首勝的達曼,全場攻下五記博蒂,零柏忌完美演出,同樣收住六十六桿。兩週前在名人賽衛冕之旅,排名並列三十六離開的Patrick Reed(派崔克•瑞德),打出四博蒂和零柏忌的六十七桿,並列第三,族群中還有Adam Schenk(亞當•申克)、Martin Laird(馬汀•雷德)、Nick Taylor(尼克•泰勒)和Dylan Frittelli(迪倫•弗雷泰利)。六十八桿並列第八集團也相當擁擠,包括前來衛冕的澳洲名將Jason Day(傑森•戴伊)和前PGA錦標賽冠軍Jason Dufner(傑森•達夫納)等人。


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力,定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月,蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn,菜色大換新,以不同法式料理思維與手法,融入成長與習藝的經驗創作菜色,期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達,料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale,以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起,蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特,目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區,人高馬大的他心思細膩,做菜講究食材本位,展現在地食材魅力,料理不僅反映季節,更講究「微季節」。他曾說:「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理,就是取得食材的最佳品質,並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工,大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房,深深吸引住他,就此立下成為主廚的志業。後來,他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部,進入巴里爾多維爾皇家酒店工作;3年後,再前往威斯敏特酒店任職,以豐沛的創意與熱情,很快脫穎而出,26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年,由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」,拿下米其林一星肯定,為這家百年酒店帶來嶄新氣象;2009年,他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚,威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程,豐沛的海鮮在當地取之不盡,這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚,選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮:龍蝦、貝類、各種不同魚鮮,以及當地盛產,不同品種的柑橘等創作料理,為在地及慕名而來的饕客,展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年,不僅深得大師真傳,也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説:「威廉主廚是我合作過,最無法預料,最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚,每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色,因此廚師們無不上緊發條,努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間,每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地,向漁人、農夫取得最新鮮的食材;威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法,每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下,基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要,這兩年在台工作,即便語言不通,他仍勤跑產地,試圖更了解台灣。(圖片來源:Orchid Restaurant蘭)原文連結______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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工商時報【魏喬怡╱台北報導】今年以來全球債券價格大幅反彈,投信順勢搶發債券ETF。永豐投信指出,2019年債券市場行情,主要反應去年跌深後的彈幅,5月FOMC最新會議聲明,宣佈維持聯邦資金利目標區間在2.25∼2.5%,並調降超額存款準備金利率(IOER),從2.4%降至2.35%,且每月縮表規模由500億美元降至350億美元,引發市場對聯準會進一步降息預期,市場流動性將得以維持寬鬆,有利整體債券表現空間。永豐投信表示,5月7日起募集「永豐全球息收債券ETF傘型基金」,主要投資地區為全球債券發行規模與流通量最大的美國,及債券發行第三大的大陸,同時三檔子基金都鎖定信用評等及流通性較佳的投資等級公司債、金融債,及中國政策性金融債,是投資人建構核心資產重要選擇。永豐投信分析,第一季美國企業獲利強勁,且經濟成長率達3.2%,高於預估值2.3%,連帶使得美國公債殖利率彈升,殖利率曲線轉趨陡峭,4月美國2年期公債400億美元標售,認購率達2.51倍,顯示市場需求不墜。永豐投信分析,2000、2005年聯邦基準利率停止升息與市場預期即將降息前後,投資等級公司債指數趨勢向上,表現強勁。永豐投信說明,近期美國通膨降溫,貨幣政策持續中立偏鴿派,加上市場對於債券投資的需求熱度存在,下一輪的量化寬鬆政策研議,為債券市場提供新一波進場考量機會點。永豐投信認為,全球股市仍面臨政治與經濟警報不確定性,資產配置首選與股市低相關的資產。統計過去兩年,投資等級美元公司債、美元金融債與股市呈現負相關,而大陸政策金融債與美股、美債呈現低相關至負相關,相關資產於投資組合配置中,較不易受風險干擾,波動率較低。永豐投信新金融商品部主管林永祥表示,近期全球多國央行展現鴿派態度,利率水平普遍走低支撐債市資金行情,投資等級債持續受惠資金青睞,具有避險與防守性質且鎖定高評等債券之債券型ETF,提供給投資人進可攻退可守的資產配置利器。債券ETF主要投資優勢為,指數追蹤性佳、一籃子債券投資透明度高、交易成本低、債券ETF證交稅暫停徵收、交易簡便及享有固定現金流等。


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高雄市 / 羅立芸 李詩健 邱顯雄 報導春吶音樂祭25週年,今年首度在高雄旗津舉辦,高雄市長韓國瑜昨(4)日晚間到現場致詞又唱歌,也打破春吶過往不會有政治人物上台的慣例。而韓國瑜希望邀請歌手蔡琴,來擔任高雄觀光代言人,他上台特別獻唱蔡琴的知名歌曲,《讀你》展現誠意。一手握麥克風唱歌,另一隻手邊打拍子,高雄市長韓國瑜,出席春吶活動,上台就獻唱,歌手蔡琴的知名歌曲《讀你》,而看看空拍鏡頭,主舞台前滿滿人潮,比起活動第一天,可是多了不少。春吶音樂祭第一次在高雄旗津舉辦,韓國瑜不忘呼籲愛音樂的朋友,一定要來玩。主辦單位也請來大咖歌手,像是4日晚間請到田馥甄,5日還會有玖壹壹和林宥嘉,登台表演,希望每個來參加的人,都能享受音樂的美好。更多華視新聞報導韓國瑜春吶獻唱 樂迷不買帳噓聲起高雄春吶 潘恆旭貼照片「High起來」 調亮後打臉破萬人聚焦韓市長韓國瑜答詢跳針 廣告小妹找出原因…自貿區一再被重複質詢 葉匡時:真是無奈韓國瑜春吶開唱 樂團人:春天都哭了郭董發千字文回擊 砲轟某媒體「假韓粉」黑韓大絕招 羅智強大爆「暗黑兵團」模式【健康大調查】你給自己「免疫力」幾分?______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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記者王怡翔/綜合報導日本職棒讀賣巨人今(2)日在東京巨蛋以9:3大勝中日龍,台灣好手陽岱鋼在5局下半轟出超前3分彈直擊外野廣告看板,這一轟還讓中日投手Enny Romero怒摔手套,賽後Romero表示摔手套不是針對陽岱鋼,而是因為自責投出來的球太甜。▲陽岱鋼生涯第二度直擊東京巨蛋外野看板。(圖/翻攝自讀賣巨人台灣粉絲團)中日新洋投Enny Romero開季表現優異,前3場先發都是優質先發、且合計19局投球只失2分共拿下2勝,沒想到今天在對上巨人卻碰上「一局爆」的危機,在第5局單局失5分,包括陽岱鋼3分砲的重傷害,此戰吞下日職首敗。其中Enny Romero在被陽岱鋼打出全壘打時怒摔手套,這個動作也掀起球迷討論,Enny Romero賽後接受訪問時則表示,不是因為被陽岱鋼打全壘打而生氣,而是拒絕了捕手的配球之後,自己投出來的球又太甜了,才會有這個後悔的舉動。在第5局的失投球太多,單場還被打了3發全壘打,Romero坦言對自己的表現失望,他也表示會更加緊的練習,下一次要拿出好表現來雪恥。更多三立新聞網報導影/霸氣一擊!轟到投手怒摔手套 陽岱鋼還有百萬獎金可拿秋山翔吾雙響砲達成百轟 少了王柏融火腿吞敗影/驚悚!遭強襲球直擊 印地安人王牌骨折退場打到5月防禦率2以下 日職還有9投手


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中國時報【謝志傑】隨著醫療科技的進步,死亡率大幅改善,國人壽命延長,依內政部最新公布的「簡易生命表」顯示,若國人在65歲退休,平均餘命還有19.98年,以主計總處統計,平均每人每月消費支出約2萬元計算,退休生活最少須準備500萬元,想要更從容地應付退休生活,每月需要3萬元以上才算充足,趁早規畫退休所需成為當務之急!目前一般民眾的退休金多倚賴強制性的社會保險,如國民年金、勞保與勞退制度,其次則是企業退休金制度,但提撥的比例與年金額度要支應退休後的生活,仍稍嫌不足,還是需要透過個人儲蓄、慎選理財標的,提早做好退休規劃,積極創造「被動式收入」,才能保障退休生活無虞。想到投資理財,許多人首先想到了股票,惟投資股票需耗費較多的心力,還須承受較大的風險,因此對於較能承受風險壓力的投資人來說,股票相對是高報酬的選擇;但是步入退休年齡後,低風險、高穩定的投資選項顯然會讓退休生活更為舒心,在各項投資選項中,「房地產」正是其中的佼佼者。在全球經濟成長趨緩、金融市場波動劇烈的狀況下,金融相關商品風險高,加上聯準會今年預期不升息,低利環境將持續,央行在3月底也宣布利率連11凍,讓定存利率仍低,目前3年期定存利率僅1.1%左右,若欲以定存達到被動式收入每月2.5萬至3萬,大約需準備2,700萬至3,300萬的現金;反觀「房地產」若用以出租,台北地區目前投報率多落在2%左右,以投報率2%計算,只需投入1,500萬至1,800萬購置房地產,就能提供2.5萬至3萬的被動式收入。另值得一提的是,台北市外縣市購屋總價較低,出租投報率也相對拉高至3%至4%左右,以投報率4%計算,僅需準備750萬至900萬元購置不動產,就能獲得2.5萬至3萬的被動式收入,加上購屋還能與銀行貸款,也讓「養房防老」的進場門檻遠低於定存需準備的資金,不過,在台北以外的縣市購屋應鎖定都會區的蛋黃區,才能達到穩定收租的效益。(筆者為永慶房屋業管部經理)


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記者劉忠杰/綜合報導天使39歲老將、「生化人」普霍斯(Albert Pujols),今天對藍鳥一役,靠著1局下的中外野高飛犧牲打,為自己添得生涯第1998分打點,只差2分打點便可成為大聯盟史上第5位加入「2000分打點俱樂部」球員。▲普霍斯(右)賽前還跟藍鳥當紅炸子雞小葛雷諾話家常。(圖/翻攝自天使隊推特)超過百年的美國職棒大聯盟,到目前為止,僅4人生涯打點超過2000分,1976年球季結束從釀酒人退休的名將漢克阿倫(Hank Aaron),以2297分打點,在大聯盟史上排名第1,而永遠的全壘打王貝比魯斯(Babe Ruth),則是以2214分名列第2;2016年退休的前洋基名將「A-Rod」羅德里格茲(Alex Rodriguez),則以2086分排名第3;排名第4的安森(Cap Anson)則是大聯盟首位打點超過2000分的球員,他在1897年退休時累積2075分打點。▲1局下高飛犧牲打,普霍斯生涯第1998分打點。(影片來源:MLB官網,若遭移除請見諒)1局下,普霍斯上場打擊,1人出局滿壘情況下,普霍斯大好賺打點的機會,只要敲出安打,至少可以為自己賺進1分以上打點,可惜事與願違,僅擊出中外野高飛球,但還是賺得1分打點;而接下來的2打擊,普斯霍還是沒能擊出安打,當然,也沒有增添打點的機會。為協助普霍斯早日達成2000分打點目標,天使隊友也相當爭氣,在8局下普霍斯最後1次上場打擊時,分佔二、三壘,只要普霍斯擊出安打,便可達成目標,可惜他只擊出內野滾地球,在一壘前遭到封殺,加入2000分打點俱樂部還得再等等。普霍斯是2001年從紅雀隊登上大聯盟,他從菜鳥球季起,連續10年打點都破百,2012年加盟天使前,為紅雀打回1329分打點,而且2010年更以118分打點首度拿下國聯打點王;穿上天使隊服後,普霍斯7年987場出賽再打回653分打點,今年球季開打前,生涯累計打點已達1982分。隨著年紀漸長,普霍斯今季打擊能力大下滑,連同此役,28場出賽只交出2成11打擊率,全壘打只有4支,打點則只有16分。 更多三立新聞網報導影/陽岱鋼敲3分彈逆轉戰局 中日洋投氣到怒摔手套影/鈴木一朗再現水手主場 擔任總裁特別助理兼餵球投手影/雙城史古普 揮出球隊今季最遠465呎全壘打影/暴力男普伊格不滿連續被三振 赤手空拳折斷球棒更多追蹤報導台灣雙雄同日出擊 黃暐傑8球俐落收工笑死!接界外球掉食物2次都他小熊最佳自由球員?教頭:冷靜成就了他林子偉超越胡金龍 成台灣MLB安打王邪惡帝國白高興一場?明星游擊又出狀況【健康大調查】你給自己「免疫力」幾分?今日最夯新聞流量前3名第4次結婚 泰王娶衛隊司令官月賺30萬 帳戶剩300 決定離婚場面火爆!陳菊重砲槓黨中央


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工商時報【林燦澤╱台北報導】台股5月連兩日震盪攻堅進逼11,100點,呈現好彩頭,近20年台股5月大盤行情呈現持平,漲跌各半,其中電子、電機、食品、百貨等類股表現較佳;如拉近觀察近10年5月大盤行情漲率拉高為60%,電子及食品兩類股漲率達80%,展望今年5月在美中貿易可望達成協議、美股屢創新高等利多因素,台股行情蓄勢待發。根據台新投顧彙整資訊顯示,近20年(1999年到2018年)台股5月大盤行情上漲與下跌五五波,呈現持平,大盤5月指數平均為上揚1.20%;各類股中,以食品、電機、電子、百貨等4類股表現略優,電子類股漲率為60%,食品、電機及百貨漲率都是55%,電子類股指數平均漲幅為2.29%。另塑膠、電機、金融、鋼鐵、營建等類股漲率低於50%,其中金融及塑膠兩類股漲率各為45%、30%,塑膠類股指數平均下跌1.97%,金融類股指數平均還上揚2.65%。進一步觀察最近10年(2009年到2018年)5月行情,大盤漲率上升到60%,指數平均漲幅為1.39%,仍以食品、電機、電子及百貨等4類股表現強過大盤,食品及電子兩類股漲率均為80%,電機及百貨兩類股漲率為70%,電子類股指數平均漲幅為1.99%。汽車、觀光、金融等3類股與大盤相當,漲率都是60%。水泥、塑膠、鋼鐵、營建等類股近10年5月漲率都不到50%,塑膠類股指數平均跌幅為2.19%。康和證券投資總監廖繼弘表示,綜合近期雖有全球經濟成長率持續下修,影響台灣經濟動能、外銷訂單衰退,年增率已連5個月呈現負成長、電子業第二季仍是淡季、進入繳稅旺季等變數;但看好美企業第一季財報優於預期,美股短線屢創新高、全球資金情勢持續、以及美中貿易談判可望達成協議等題材,台股5月行情蓄勢待發。儘管電子類股漲率高,但操作上避免太陽能、面板等基本面轉差的電子次產業類股,分別有中國未來二年太陽能市場的需求難有起色、首季大賠創六年最慘,大陸面板廠商擴產,使得台廠壓力大,另第一季財報差但股價短線漲多個股,也有面臨修正壓力。較看好5G相關、蘋果概念股、及真無線藍牙(TWS)耳機相關的聲學元件與電池股等。


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作者為世新大學副校長前言日前,在世新大學的司法與戲劇講座課程中,邀請司法院少年與家事廳長謝靜慧法官,同時也請到了王珮華製作人,共同探討由俄羅斯安德烈執導獲得2018奧斯卡最佳外語片的電影「當愛不見了Loveless」。在聆聽兩位精彩的對話之後,頗有所感的撰述此篇短文,嘗試以此部電影為題,分享這部電影中安德烈導演的鏡頭語言與戲劇形式。用觀眾的同理心述說人物電影導演在一部電影中的重要角色,不外乎是用影像與聲音的工具詮釋劇本的情節與人物,以及主導電影的影音藝術與美學風格。「當愛不見了」影片的劇情,係描述一個不和樂的家庭中,夫妻面對企圖逃避自我的感情糾結,執意讓12歲的小孩艾力西成為父母牽絆下的犧牲品,所建構批判家庭經營的故事;較諷刺的是,整部影片的後半段,環繞在社工組織積極協助搜尋失蹤小孩的過程,這對夫妻雖然基於為人父母對小孩的責任,卻又擔心小孩被尋獲可能影響如願分手的掙扎,深沉刻畫在華麗外表下人性的醜惡。平心而論,在現實的社會中,影片中這類家庭悲劇經常可見,實稱不上是具有商業張力的劇情內容。但是,安德烈導演使用細緻的鏡頭,逐段堆砌看似簡單卻深入人性的觀察,尤其巧妙運用觀眾的同理心,去闡述影片中人物的內心矛盾;更精準的形容是,這部電影的導演就是有計畫地讓觀賞者,在「電影真實與生活真實」中不斷營造觀眾對戲中這對夫妻的指責。就謝靜慧法官的觀點,劇中的這對夫妻的舉止,當然已經碰觸了「精神虐待或疏忽」兒虐的法律邊緣。商業電影的非表演元素誠如王珮華製作人在座談會中貼切的譬喻,安德烈導演在這部影片中的鏡頭語言,係採用細緻的「非表演元素」紀錄,並結合劇情張力融入商業電影的情境。如此呈現的目的,是試圖讓觀眾沉浸在看似極度冷靜與節奏緩慢的電影情節中。回想1960年代的新寫實電影風格,就是利用一些現實的場景、平凡人物、日常生活對白以及全景拍攝的手法,去鋪敘整部電影的情節與情境。合理推論,安德烈導演在這部電影中,嘗試使用非表演的紀錄模式與鏡頭語言,結合音樂情境對照的處理,綁架電影觀眾的情緒。這部電影之所以能在平凡的劇情中營造其張力,就是運用新寫實的手法,在趨近現實生活的人物對話,以及使用長鏡頭(Long Take)的觀眾視角中,藉由獨特的紀實風格將真實的情感自然地呈現,完整且適切表現「無愛家庭」的主客觀世界。回歸電影語言的觀察,安德烈導演為講究戲劇效果與視聽覺溝通,運用場景、表演與色彩的符號,部段刺激觀眾的觀影印象,契合電影場面調度(Mise-en-Scene)的意義。靜心回想這部影片的鏡頭語言,導演除了採取旁觀紀錄形式,引導觀眾融入場景中的人物心境之外,尤其是在重要的情節中,非常技巧地安排低干擾度的音樂,去襯托人物心境的轉換,以及平穩營造感動與解讀內在的細緻構思。電影與電視在劇情鋪敘的差異電影長久以來都是以劇場映演的消費為主,當然此處所指涉的電影乃商業劇情片的範疇;其創作導向常流連於藝術與商業的市場,這也是為何電影發明之後,一直是屬分眾傳播媒介屬性的原因。由「當愛不見了」這部電影的整體鋪敘,更可印證電影與電視在劇情鋪敘的差異。電影基於觀眾的觀賞環境可以讓導演有更大的空間,以及更完整的時間去述說故事;電視通常是融入家庭空間的視覺感受,也因此朝向即時娛樂與新聞報導的風格,電視的媒介屬性必須採用展現資訊刺激與聲光效果,傾向以顯性的敘事及表演模式,去引發觀眾關注與共鳴。電視劇情為符合闔家觀賞的思考,如果角色過於疏離,或是鏡頭語言稍有抽象的現象時,經常會降低觀眾對內容產生對話與共鳴的意願。近幾年,雖然電影的觀賞通路已常被轉移至家庭的空間,但是電影的拍攝手法以及對影音語言的處理,仍有電影導演的堅持。因此「當愛不見了」這部影片,從劇情規劃到劇中人物的建構,乃至影音風格的營造,始終皆有很清晰的電影語言。結語在電影的世界中,導演的鏡頭語言是決定觀眾如何看這部電影的核心思維。因此,導演如何運用影像構圖、人物表演以及音樂韻味,去描述整體劇情的鋪敘,才可讓抽象的感覺能有意義展現整部影片的風格。由上述粗淺的分析不難理解,電影劇情鋪敘、表演元素、場面的調度,以及畫面剪輯的分析,乃導演在整部電影語言的建構中,積極追求其獨特風格的最大支撐力。更多論壇文章 台灣政治菁英與基層生活的距離? 全員納民調能解國民黨的提名危機嗎? 我們如何與惡拉開距離──誰說我們只能看無腦肥皂劇? 當馬雲、郭台銘鼓吹賣命工作賺大錢,我卻看見奴隸制從未消失…… 交通部和台鐵的三大幹話 打擊台鐵基層士氣今日推薦影音 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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